Lernen mit den Händen am August-Ruf-Bildungszentrum in Ettenheim – Unser Schulacker wächst mit starken Partnern

Auf unserem Schulacker des BIZ in Ettenheim wird nicht nur gesät, gepflanzt und geerntet – hier wird gelernt, ausprobiert und gemeinsam gearbeitet. Der Acker ist inzwischen ein fester Bestandteil unseres Schulalltags geworden und begeistert Kinder aller Altersstufen.

Jede Woche arbeiten unsere fünften Klassen abwechselnd auf dem Acker. Von der Bodenbearbeitung über Aussaat und Pflanzung bis hin zur Ernte sind die Schülerinnen und Schüler aktiv eingebunden. Dabei erleben sie unmittelbar, wie Lebensmittel entstehen und welche Arbeit dahintersteckt. Mit großem Eifer, viel Motivation und sichtbarer Begeisterung kümmern sich die Kinder um Beete, Pflanzen und Wege.

Auch ältere Schülerinnen und Schüler unterstützen die Arbeit auf dem Acker regelmäßig. Sie helfen beispielsweise beim Pflanzen von Gehölzen, beim Bau von Rankhilfen oder bei weiteren handwerklichen Aufgaben rund um das Gelände. So entsteht ein gemeinschaftliches Projekt, bei dem alle Jahrgangsstufen ihren Beitrag leisten können.

Darüber hinaus dient der Schulacker als besonderer Lernort außerhalb des Klassenzimmers. Fachliche Inhalte – etwa aus dem Biologieunterricht – werden direkt mit praktischen Erfahrungen verknüpft. Die Kinder lernen Pflanzenarten kennen, beobachten natürliche Zusammenhänge und erfahren Nachhaltigkeit ganz konkret im Alltag.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil unseres Projekts ist die direkte Verarbeitung der geernteten Lebensmittel. Die angebauten Produkte landen nicht einfach nur im Korb, sondern werden in unserer Schulküche weiterverarbeitet. So kochen ältere Schülerinnen und Schüler mit dem geernteten Gemüse beispielsweise Gerichte für unsere fünften Klassen. Der Weg „vom Acker auf den Teller“ wird damit für die Kinder unmittelbar erlebbar.

Besonders freuen wir uns über die Unterstützung lokaler Betriebe, die unser Projekt seit diesem Jahr aktiv begleiten. Die Gärtnerei Jäger unterstützt uns nicht nur mit Setzlingen, sondern steht uns auch mit fachkundiger Beratung bei Pflanzung und Pflege zur Seite. Die Baumschule Brossmer hat uns großzügig mit Beeren- und Wildobstsorten unterstützt, wodurch wir unser Angebot deutlich erweitern konnten. Auch der Baustoffhandel Dietrich ist ein wichtiger Partner unseres Schulackers. Dank der Unterstützung bei Gartengeräten und Materialien konnten wir überhaupt erst einen Staketenzaun rund um den Acker errichten.

Wir freuen uns sehr auf die kommenden Jahre und sind gespannt, wie sich unser Schulacker weiterentwickeln wird. Dank des großen Engagements unserer Schülerinnen und Schüler sowie der wertvollen Unterstützung unserer lokalen Partner sind dafür auf jeden Fall beste Grundlagen geschaffen.